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Comment bien choisir ses éclairages de cuisine ?

Comment bien choisir ses éclairages de cuisine ?

Créé le 03 janv. 2023

Nos conseils de pros pour bien choisir vos éclairages de cuisine !

Comment réussir l'éclairage de la cuisine ?

L’importance de la cuisine dans l’habitat n’est plus à démontrer : elle est un lieu de vie dans lequel nous passons beaucoup de temps. Mais avouons-le, c’est aussi la pièce de la maison la plus difficile à éclairer ! Bien des questions peuvent se poser pour réussir l’implantation :

  • Quels sont les différents types d’éclairage possibles ? 
  • Comment bien les choisir ?
  • Quelles sont les erreurs à éviter ?

L’éclairage est assurément l’un des paramètres essentiels à prendre en compte avant l’aménagement de la cuisine, et il ne faut surtout pas le négliger. Que l’on prépare le repas, que l’on dîne en famille ou que l’on range la vaisselle, un éclairage approprié doit répondre à chaque situation. Fonctionnel avant tout, l’éclairage d’une cuisine doit néanmoins être également capacitaire à créer une ambiance agréable.

Quels sont les différents types d’éclairage ? 

Même si la lumière naturelle entre largement dans votre cuisine, il faut nécessairement la compléter par des sources de lumière artificielle, notamment pour une activité le matin ou le soir ainsi qu’en hiver. De façon générale, les cuisinistes distinguent trois types d’éclairages complémentaires pour bénéficier d’une luminosité optimale dans la cuisine.

  • L’éclairage général : il permet d’obtenir une luminosité globale de l’espace. Sa puissance doit être adaptée en fonction de la superficie de votre cuisine.
  • L’éclairage fonctionnel : il intervient pour éclairer une zone bien précise, de travail ou de rangement. Il permet une bonne visibilité au-dessus d’un plan de travail, d’une plaque de cuisson, d’un évier ou dans un placard. Essentiellement utilitaire, ce type d’éclairage est destiné principalement à faciliter votre activité dans votre cuisine autour des points-clés.
  • L’éclairage d’ambiance : il contribue à créer une atmosphère agréable dans la cuisine, sa fonction est essentiellement esthétique, sans réelle vocation pratique.

Vous devez donc établir correctement vos différents besoins avant d’implanter votre installation. Il peut toutefois se révéler compliqué de sélectionner judicieusement les bons éléments à intégrer pour que l’éclairage de votre cuisine soit harmonieux et bien adapté. Comment bien les choisir ? Pour éviter toute erreur, découvrez dans ce post tous nos conseils de pro pour réussir votre projet ou votre rénovation. Focus sur les différents types d’éclairages indispensables !

1.    L’éclairage général : pour illuminer la pièce dans son ensemble

Son objectif principal est d’éclairer suffisamment la totalité de la cuisine tout en minimisant les zones d’ombre. Le choix du luminaire adéquat dépend de la surface de votre pièce et de l’agencement modulaire des différents éléments qui composent votre équipement.

Le grand plafonnier central

Le plafonnier est une option intéressante pour diffuser une lumière homogène dans l’ensemble de la cuisine, surtout si celle-ci n’est pas de grande dimension, ou qu’il a été fait le choix d’un îlot central. Il s’installe au centre de la pièce qui sera alors particulièrement bien éclairé. L’idéal est d’installer un variateur pour réguler l’intensité lumineuse selon l’heure de la journée et la saison. Quelques zones aux extrémités de la pièce et sous les placards muraux suspendus resteront inévitablement plus sombres. Il est donc impératif d’associer à votre plafonnier d’autres sources lumineuses. Très discrets avec leur aspect le plus souvent épuré, les plafonniers conviennent particulièrement aux cuisines d’esprit minimaliste. Ils sont aussi tout indiqués lorsque que les plafonds sont bas, ou que les occupants sont de grande taille.

La suspension centrale unique ou multipliée

Si votre cuisine est spacieuse, et qu’une table à manger est placée au centre de la cuisine, vous pouvez alors choisir une suspension comme éclairage général. Celle-ci jouera alors aussi un rôle esthétique important dans la décoration. Si votre table est ronde ou carrée, la tendance actuelle est la suspension démultipliée en trois unités coordonnées échelonnées sur trois hauteurs différentes ; si votre table est rectangulaire, optez pour 3 suspensions identiques ou assorties alignées sur la longueur de votre table. Comme pour le plafonnier, installez un variateur pour adapter la luminosité.

Les spots directionnels de plafond

Pour l’éclairage général de votre cuisine, vous pouvez également opter pour des spots de plafond orientables, rassemblés sur plaque centrale ronde ou carrée ou en ligne droite sur rail, même si le choix de cette configuration est aujourd’hui en perte de vitesse. Pour des spots implantés en ligne droite, placez-les toujours en nombre impair. Une rampe de spots demeure cependant une solution intéressante pour une cuisine en couloir.

2. L’éclairage fonctionnel : pour vous accompagner dans vos activités

Nous vous avons partagé dans un précédent post le principe élémentaire du triangle d’activité dans la cuisine reposant sur ces trois actions : préparer, cuire et laver. Pour votre sécurité et votre confort, toutes ces opérations doivent être convenablement éclairées. Elles requièrent un éclairage ciblé pour une visibilité maximale.

  Au-dessus des plans de préparation

Les zones stratégiques de préparation, de cuisson et de lavage réclament de la concentration, et demandent une intensité lumineuse ponctuelle plus élevée. L’espace de travail où vous préparez les repas est celui qui nécessite le plus un éclairage performant, se devant d’être précis et puissant pour une sécurité et un confort visuel optimum au quotidien. Privilégiez une lumière aux couleurs franches, vive mais pas éblouissante (4000 / 5000 K) pour éviter toute fatigue oculaire.

  Sous le plafond ou sous des meubles hauts

Les spots corniche

Discrets et modernes, les spots corniche à fixer à l’intersection du mur et du plafond, ou sous un meuble haut, sont une solution désormais très prisée pour apporter de la luminosité au-dessus du plan de travail. Ils dispensent toujours un éclairage efficace. Le choix du nombre de spots dépendra de la superficie à éclairer ; préférez un nombre impair de spots, à l’impact visuel toujours plus esthétique. 

Les réglettes

Les réglettes lumineuses LED permettent de diffuser avec homogénéité de la lumière sur une large surface. Ces équipements créent des effets tamisés au rendu doux et agréable ; privilégiez-les absolument pour une cuisine implantée en longueur. Certains modèles permettent d’ajuster l’intensité lumineuse en fonction de vos activités. Ils consomment de plus peu d’énergie, ce qui est bon pour notre planète !

Les réglettes lumineuses sont aussi optimales pour l’intérieur des placards et des espaces de rangement. Elles vous permettent d’accéder directement à tous vos ustensiles sans perdre votre temps à les chercher, et offrent ainsi un confort au quotidien très appréciable. Les longueurs standard : 45, 6090 et 120 cm. Pour vos tiroirs, sachez qu’il existe de petites réglettes éclairantes qui s’actionnent automatiquement à l’ouverture. Ne confondez plus les fourchettes et les cuillères !

Les spots plafonniers

Les spots plafonniers permettent d’éclairer les espaces de travail-clés avec puissance et précision tout en étant esthétiques puisqu’ils s’intègrent discrètement en-dessous des plafonds et des meubles. Les spots à intensité variable permettent de répartir la lumière en fonction de vos besoins et de jouer sur les ambiances.

  Au-dessus du plan de cuisson

L’éclairage de la hotte

L’éclairage de la hotte met en lumière la zone de cuisson. Il est presque toujours intégré à l’appareil. Certains modèles permettent d’en régler l’intensité. Par ailleurs, de nombreux équipements électroménagers de cuisine (four, réfrigérateur, lave-vaisselle, ...) sont aujourd’hui équipés d’un éclairage intégré design diffusant une lumière d’ambiance purement décorative permettant de créer une ambiance colorée à effet néon.

  Au-dessus du plan de lavage

L’évier est une zone d’activité qui nécessite aussi un éclairage ciblé pour le lavage des primeurs et de la vaisselle. Les réglettes lumineuses, spots et appliques murales fixes ou à bras sont tout indiqués pour cet élément incontournable de la cuisine. Assortissez votre luminaire avec celui de l’éclairage central (au-dessus de la table ou de l’îlot) pour créer un rappel significatif.

3. L’éclairage d’ambiance : pour donner du style et accentuer une zone particulière

Pour créer une atmosphère chaleureuse et conviviale dans la cuisine, surtout si on y prend des repas, il est indispensable de multiplier les sources lumineuses avec des éclairages d’appoint. L’effet décoratif est la troisième fonction d’un éclairage de cuisine ; il a pour objet moins de vous permettre d’y voir clair dans la pièce que de contribuer à créer l’ambiance que vous aimez.

Les appliques

Les appliques murales apportent une touche décorative et donnent du style à votre cuisine. Elles diffusent une lumière douce et créent une ambiance plus intime, tout en mettant en valeur les espaces où elles sont installées. Les appliques donnent toujours de la vie aux murs !

La suspension

Au-dessus de l’espace de repas, l’éclairage doit être doux et tamisé. Très en vogue, les suspensions jouent aujourd’hui un rôle majeur dans la décoration de la cuisine. Qu’elles se déclinent dans un style factory, vintagescandinave ou classy, elles se veulent over-size, multipliées, exceptionnelles et surtout captatrices du regard. C’est bien autour de la suspension centrale que s’articule aujourd’hui la cuisine moderne, et c’est à elle que revient la charge de susciter l’admiration et la désirabilité. Vous l’avez compris : pour provoquer des « Oh ! » et des « Ah ! », aménagez votre cuisine autour d’un luminaire design et de caractère !

Nous vous recommandons de positionner la partie basse des suspensions entre 80 cm et 100 cm au-dessus du plateau de la table, selon la taille des occupants habituels. Puisque la suspension est le plus souvent le luminaire d’éclairage général, optez résolument pour un variateur et des ampoules aux couleurs chaudes pour une ambiance chaleureuse, et jouez avec l’intensité pour créer une atmosphère à votre choix : lumineuse ou plus cosy.

Les niches lumineuses

Pensez aux spots ou aux réglettes LED pour une touche décorative à l’intérieur de vos niches. Ils chauffent peu et sont économes en énergie. Ces équipements mettront en valeur vos objets choisis tout en créant une atmosphère unique et originale.

Les étagères lumineuses

Les étagères lumineuses répandent dans la cuisine un éclairage diffus du plus bel effet, à la fois intime et d’esprit technologique minimaliste. Elles mettent assurément en valeur les objets qui y sont déposés ; à vous de les sélectionner avec soin. Avec leur luminosité agréable et équilibrée, les étagères lumineuses relèvent le standing de l’ensemble de votre installation, en lui donnant beaucoup de cachet.

Les rubans LED sous les meubles de cuisine

Faciles à fixer grâce à leur bande adhésive, découpables avec une simple paire de ciseaux, les rubans LED sont une solution permettant d’obtenir à très faible coût une lumière diffuse sous meubles à la fois originale et en même temps très actuelle dans une cuisine contemporaine. L’éclairage de la zone coup de pied donne une sensation de légèreté du mobilier dans la pièce, tout en mettant en valeur le revêtement du sol.

Économie d’énergie, température couleur et Indice IP

Économie d’énergie

La cuisine est la pièce de l’habitat la plus gourmande... en énergie ! Alors pour réduire votre facture et être plus respectueux de l’environnement, le mieux est de privilégier dans votre cuisine des « ampoules à économie d’énergie ».

Les LEDS, la solution la plus économique

Les LEDS sont des diodes électroluminescentes qui convertissent directement le courant électrique en lumière. C’est l’éclairage le moins énergivore : une LED consomme en moyenne 7 fois moins d’énergie qu’une lampe à incandescence. Elles ont une durée de vie plus longue : 35 000 heures contre 1 000 heures pour une ampoule à incandescence, et sont davantage rentables à l’achat. En plus d’être économiques, elles sont aussi écologiques puisqu’elles sont à 99% recyclables. Elles ont de surcroît l’avantage de ne pas chauffer (32° maximum) et sont donc également sécurisantes. Ma Cuisine en Ligne a choisi les LEDs pour sa gamme de produits d’éclairage cuisine.

Température couleur

Pour un bon éclairage dans cette pièce technique, souvent la plus animée et la plus occupée de l’habitation, prenez des ampoules avec un indice de rendu des couleurs (IRC) supérieur à 80 appelées « ampoules lumière du jour ». Avec un IRC de 100, vous bénéficiez d’une lumière blanche proche de la lumière naturelle, idéale pour la vie courante dans la cuisine parce qu’elle révèle la véritable couleur des choses. Important pour réussir vos plats ou pour surveiller la cuisson, non ?

Pour l’éclairage général et d’ambiance, choisissez des ampoules d’environ 3000 / 3500 kelvins pour une lumière chaude, afin de créer une atmosphère douce et conviviale. Pour l’éclairage fonctionnel, prenez des ampoules plus fortes d’environ 4000 / 5000 kelvins.

Indice IP

Choisissez de préférence des luminaires adaptés aux pièces humides et classés Indice de Protection 44 (IP44).

Les erreurs à éviter 

Un dernier mot : même si votre cuisine est équipée d’une hotte haut-de-gamme, sachez que les vapeurs de cuisson transportent de fines particules de graisses qui viennent progressivement se déposer sur toutes les surfaces. Oubliez donc les luminaires comportant des tissus, ou des matériaux fragiles ne pouvant être détachés. Évitez de même les lampadaires et les lampes à poser : vous avez besoin de place, n’encombrez pas la pièce !

Pour conclure :

La cuisine est devenue un espace de vie à part entière où l'on passe au quotidien du temps en famille ou entre amis. Celui-ci se doit donc d'être invitant mais aussi fonctionnel quand on cuisine. C'est pourquoi porter une attention toute particulière à son éclairage a du sens. Pour un bon éclairage de la cuisine, l’implantation des luminaires est déterminante, et il est donc essentiel de bien y penser en amont en fonction de son aménagement, notamment en adaptant le plan électrique.

Une bonne lumière est un critère fondamental pour se sentir bien, quelle que soit l’heure ou la saison. L’éclairage doit assurer une ambiance agréable, mais aussi offrir une luminosité appropriée et suffisante pour éviter d’avoir des zones d’ombre, notamment au niveau du plan de travail principal. Toute la subtilité de l’éclairage dans la cuisine repose sur la combinaison de solutions adaptées à chaque type de situation : pour créer une atmosphère accueillante et pour bien sécuriser les différentes tâches que l’on y accomplit.

Nous avons fait dans ce post toute la lumière sur les différentes solutions d’éclairage qui s’offrent à vous et les types de produits à choisir selon les espaces et les zones de travail, afin que vous puissiez sereinement faire des choix éclairés. Nous espérons qu’il vous aidera à agencer de manière avisée vos luminaires de cuisine afin de créer un effet d'homogénéité visuelle et de jouir d'un environnement harmonieux à l'image de votre style de vie. Notre boutique en ligne vous propose bien sûr différentes sources de lumière fiables et design de grande qualité, spécialement conçues pour rendre votre cuisine claire et agréable. Découvrez-les, maintenant que vous y voyez plus correctement !

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